Víz és víz nem egyforma
A víz megváltoztatható belső struktúrával rendelkezik
A víz belső struktúrája folyamatosan változik: a Nap, a Hold és az egész kozmosz kommunikál vele, és rajta keresztül. De a mesterséges, pl. erősáramú vezetékek, műholdak vagy rádióállomások által előállított rezgések, is hatnak a vízre.
A víz komplex belső struktúrája döntő meghatározója a víz tulajdonságainak, és így minőségének fő mutatója is.
Dipl. Ing. Johannes Larch, a GRANDER® Kutatás és Fejlesztés vezetője az alábbiakat nyilatkozta: "Két vegyileg azonos víz rendelkezhet különböző fizikai és biológiai tulajdonságokkal. Ez azt jelenti, hogy a kétféle víz eltérően viselkedik az élő organizmusban, annak ellenére, hogy mindkettő pontosan ugyanazon alkotórészekből áll. Napjainkban a belső struktúrának még kevés a szerepe az ivóvizek minősítésénél. Ez azért van így, mert még nem tudjuk mérni."